الإبداع الفلسطيني

عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا
الإبداع الفلسطيني

عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا
الإبداع الفلسطيني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


*** فليشهد العالم ... نحن أسياد .. لا عبيد ... وكل يوم .. يولد فينا شهيد ***
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولمجلة عالم من الإبداع والفن الفلسطيني الألعاب

 

 عدم استخدام ورق الألمنيوم لغرض الطبخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اللؤلؤ الازرق
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
اللؤلؤ الازرق


انثى
الموقع : في بلد انا فيه غريبه
نقاط التميزوالسمعة لديك : : 7
نقاطك واجتهادك : 6405
عدد المساهمات : 574
تاريخ التسجيل : 12/02/2010
mms~ عدم استخدام ورق الألمنيوم لغرض الطبخ 3

البطاقة الشخصية
نسبة أحترام السيد أو الآنسة :
عدم استخدام ورق الألمنيوم لغرض الطبخ Left_bar_bleue100/100عدم استخدام ورق الألمنيوم لغرض الطبخ Empty_bar_bleue  (100/100)

عدم استخدام ورق الألمنيوم لغرض الطبخ Empty
مُساهمةموضوع: عدم استخدام ورق الألمنيوم لغرض الطبخ   عدم استخدام ورق الألمنيوم لغرض الطبخ I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 21, 2010 1:42 pm

عدم استخدام ورق الألمنيوم لغرض الطبخ Get-tmhl4xfg


لقد شاع استخدام الألمنيوم (القصدير) في هذه الأيام لأغراض عده منها الطبخ والتغليف ولكن هل تعلم كيفية استخدامه

صمم ورق الالومنيوم للتغليف فقط وليس لأغراض الطبخ بأنواعه
يتكون هاذا الورق من طبقتين (الطبقه اللامعه)و(الطبقه الغير لامعه)
حيث ان لكل طبقه استخدام خاص للتغليف
تستخدم الطبقه اللامعه لتغليف الوجبات الساخنه اى توضع الطبقه (اللامعه) ملاصقه للوجبات الساخنه بينما الطبقه العاديه (الغير لامعه)لتغليف الوجبات البارده
يمنع استخدام الورق الالومنيوم( القصدير)اثناء الطبخ او التغليف الوجبات وادخاله بالفرن
حيث يؤدى ذالك الى خروج مادة الالومنيوم الى الاغذيه وخاصه مع ارتفاع درجة الحراره
ووجود التوابل وخاصه الخل والليمون الذى يساعد على خروج الماده الى اللحوم
كما شاع استخدامه حاليا بتغلف اللحوم والشواءوهاذا منافى لااستخداماته وله اضرار صحيه
كبيره

عدم استخدام ورق الألمنيوم لغرض الطبخ 54463_mb_file_23a1a

طبعا هاذا تحذير من وزارة الدفاع العمانيه
وحبيت اذكركم فيه
الان رمضان جاى وتكثر الصوانى وخاصه اللى بالفرن
ومايخلى بيت من قصدير وهو خطير وانا اعرف هالشى من زمان
بتقولون وش نسوى مانقدر نستغنى عنه حتى انا وحده من اللى مااقدر استغنى عن تغليف والخبز بس فيه طريقه ممتازه ورائعه واستخدمها من زمان
قلت افيد فيها اخواتى المسلمات وعلشان ماكون كتمت شى ممكن يفيد الجميع

ورق الزبده تعرفونه واللى مايعرفه هاى صوره

عدم استخدام ورق الألمنيوم لغرض الطبخ Parchmentpaperam7

تلقونه مع القصدير بس ركزو على كلمة Parchment Paper

لانه كمان هالنوعيه من ورق الزبده صحى وفيه نوع
غير صحى للاستخدام الخاطئ للطهى


اللى هو Wax Paper

عدم استخدام ورق الألمنيوم لغرض الطبخ Waxpaperwo4

الاول يصلح للطهى
الثانى فقط التغطيه الكيكات مثل البسبوسه الكنافه الكيك ولايستعمل لغيرهالانه يخرج دخان كثيف اثناء الطبخ



الطريقه
تغلفى اولا ورق الزبده على الصينيه قصى على قدها بالضبط
ثم جيبى القصدير وحطيها فوقها وغلفى عادى بكذا انتى حافضتى ان الماده الالومنيوم
ماتنزل بالاكل وااكد لك اذا خلصتى طبخ افتحى القصدير بتشوفيه لم يتغير لونه
ولازال نظيف
طبعا متعودين نشوف تغير لون القصدير لان الماده كلها بالاكل
بس مع هالطريقه بنخفف ان شاء الله من الضرر


تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عدم استخدام ورق الألمنيوم لغرض الطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فواصل لتزيين مواضيع قسم فن الطبخ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإبداع الفلسطيني  :: من هنآ جميع أقسام منتدانا  :: فئة المعلومات اليومية والإجتماعية -
انتقل الى: